Como fazer sopa de tomate

Sopas de tomate para fazer simples, mas grandes delícias gastronômicas. Faz para o alimento do conforto, que é delicioso e saudável também. Há inúmeras maneiras de fazer sopa de tomate. Sopa de tomate pode ser feita a partir de frescas tomates maduros, como pode também ser feita a partir de pasta de tomate, molho de tomate e também com tomates enlatados. Vamos dar uma olhada em como fazer sopa de tomate a partir do zero usando tomates em diferentes formas.

Como fazer sopa de tomate a partir de tomates frescos

Eu sempre amei colheres bebericando de vapor quente, sopa de tomate picante. Mas por alguma razão, eu sempre cometido algum erro em fazer a sopa. No entanto, com alguns ensaios eu era capaz de aperfeiçoar a minha receita de sopa de tomate. Você pode usar a receita da sopa do mesmo para fazer a sopa de tomate a partir de tomates enlatados também.

Ingredientes

* Os tomates frescos, picados 4 xícaras

* Cebola picada 1

* Vegetal Broth (para dar o sopa uma consistência espessa) 3 chávenas

* 1 colher de sopa de manteiga

* Os dentes de alho 2

* Sal e pimenta a gosto por

* Mint Deixa um casal

Método

* Em uma panela, coloque a manteiga e acrescente a cebola eo alho para ele.

* Mexa até que as cebolas são translúcidas e macio.

* Agora adicione o tomate à cebola e mexa, até que eles são um pouco mole.

* Use um espremedor e amasse os tomates um pouco.

* Em seguida, adicione o caldo de legumes, juntamente com folhas de hortelã, sal e pimenta.

* Levar a sopa a ferver em fogo médio.

* Reduza o fogo e deixe a sopa ferver por 15 a 20 minutos.

* Em seguida, retire do fogo e usando um liquidificador, purê de sopa para torná-lo bom.

* Traga a uma fervura e sirva, decorado com creme de baixo teor de gordura.

Como fazer sopa de tomate a partir de pasta de tomate

Há tempos, quando os tomates não estão disponíveis em casa, mas queremos fazer uma sopa de tomate. Pode utilizar pasta de tomate para fazer a sopa também. Vamos ver a receita da sopa cremosa de tomate com pasta de tomate.

Ingredientes

* Pasta de tomate 1 lata

* Leite 1 copos

* Sal e pimenta a gosto

* Os Spices como por gosto

Método

* Despeje o leite em uma panela e adicione a massa de tomate para ele.

* Adicione os temperos de sua escolha. Você pode optar por salsa, aipo, etc

* Levar a sopa a ferver em fogo baixo.

* Quando a pasta é bem incorporado com leite, adicione uma pitada de sal e pimenta à sopa.

* Retire do fogo e servir a sopa quente.

Como fazer sopa de tomate de molho de tomate

Este é um dos mais simples receitas da sopa de tomate caseiro. Você será capaz de fazer a sopa, mesmo se você não é um profissional na cozinha.

Ingredientes

* Azeite 1 colher de sopa

* Molho de Tomate 1 lata

* Sal e pimenta a gosto por

* Os dentes de alho, picados 2

Cebola *, finamente picada 1 colher de sopa

Basil * picada 1 colher de sopa

* Low Fat creme 2 colheres de sopa

Método

* Em uma panela, coloque 1 colher de sopa de óleo de oliva, acrescente a cebola e alho para o azeite.

* Saut a cebola eo alho, até que a cebola ficar translúcida.

* Em seguida, adicione o manjericão picado com as cebolas e cozinhe por alguns minutos.

* Adicione o molho de tomate com as cebolas, mexa bem.

* Tampe a panela, reduza o fogo e deixe ferver a sopa por alguns minutos.

* Em seguida, adicione sal, creme e pimenta e misture bem.

* Deixe a sopa ferver por 5 a 7 minutos e sirva quente.

Agora que você sabe como fazer sopa de tomate não são da opinião de que fazer sopa de tomate é de facto fácil e você pode saborear esta delícia gastronômica, mesmo quando você está correndo contra o tempo. Você também será capaz de impressionar os seus convidados vão suas habilidades culinárias também.